Polpette della nonna al sugo, bruschetta al pomodoro, Mangia e bevi, Tomini, Prosc. Crudo, Cotto alle erbe, Salamino, Tocchetti di formaggio, Focaccine panelle e crocchè
Frittura di totani, Cocktail di gamberi, Insalata di mare, Soutè di vongole, Bastoncini di totani, Bruschette al salmone, 2 ostriche
Mangia e bevi, Nodo di salsiccia, tocchetto di pollo, mini hamburger, Würstel artigianale, Involtino panato
Panelle, Crocchè, Mozzarelline, Patatine fritte
servito con ciotolina di Miele
Parmigiana e chips di Grana, Pesto di Pistacchio & Mortadella, Pomodoro & Mozzarella
Salmone affumicato e Stracciatella, Tartare di gambero, COcktail di gambero
4pz
Servito con sweet chili
Gambero Rosso, astice e scampi frullati. basilico, astice essiccato
Girella di pasta fresca ripiena di ricotta, ragù di maialino nero e ricotta ragusana
Pesto rosso Siciliano, gambero rosso di Mazzara, granella di pistacchio
Ricci, Gambero, Vongole, Ostrica
Guanciale, Pecorino, Uova
Hamburger di Manzo, Cheddar, Bacon croccante, Pomodoro, Iceberg SERVITO CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE
Hamburger di Manzo, Scamorza affumicata, Pancetta, Pomodoro e Iceberg SERVITO CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE
Hamburger di Pollo Fritto, Maionese, Pomodoro, Iceberg SERVITO CON CONTORNO DI PATATINE FRITTE
Pomodoro, Mozzarella
Mozzarella
Pomodoro, Mozzarella, Acciughe
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Parmigiano
Gorgonzola, Emmental, Mozzarella, Parmigiano
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Funghi, Olive verdi e nere, Carciofini
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Carciofi
Pomodoro, Mozzarella, Salame piccante
Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla, Olive
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto
Pomodorino, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Sesamo
Fior di latte, Speck, Funghi Champignon, Gorgonzola, Datterino giallo, Miele
Crema di zucca rossa, Salsiccia, Fonduta di pecorino, Burrata, Scaglie di mandorle
Bufala, Mortadella, Julienne di pomodori secchi, Burrata, Pesto di pistacchio
Bufala, Salsiccia, Friarielli, Scamorza affumicata
Polpa di pomodoro, Crudo, Bufala, Stracciatella, Granella di pistacchi
Pomodoro, Cipolla, Acciuga, Caciocavallo, Origano
Fior di latte, crema di zucchine, provolone del monaco, chips di zucchine, mentuccia
Crema di ricotta e spianci, salmone affumicato, bufala, pomodorino confit, patè di olive nere
Crema di zucca rossa, porchetta, fonduta di formaggi, cipolla croccante, olio piccante
Pesto di pistacchio, prosciutto cotto, fior di latte
Crema di melanzane, bufala, pomodori secchi, pancetta, stracciatella, chips di melanzane
Crema ai funghi porcini, fior di latte affumicato, pomodori confit, speck, gorgonzola dolce.